今日食べた「低糖質食」
「低糖質生活」夜の飲み会対策
＜糖 質＞ 150g
＜カロリー＞ 2,550kcal
「第二次低糖質生活」69日目です！
今日の糖質は174g。カロリーは3,992kcalでした。糖質、カロリーともに目標未達成…。
昨日は飲みに行く前にブログを書き終えたので、昨日の夜どうなったのかお伝えできていませんでした。
ここからは昨夜のお話…。
昨日はカロリーが、4,500kcalもオーバーする大失態を犯してしまいました。久しぶりの会社関係の会食があり、調子に乗って飲みすぎてしまいました。一次会は21:00頃に終わったのですが、勢い付いてしまい、迷うことなく二次会へ…。
ここで終わればよかったのですが、またまた勢い付いてしまい三次会へ…。いつの間にか時は過ぎ、終電も終わり、深夜2時になっていました。
大失態はお酒だけはありません。三次会では「釜めし」を食べてしまいました。至って普通の「釜めし」。糖質には全く配慮をしていないものです。
お酒はもはや何杯飲んだか記憶がありません。少なくとも15杯は飲んでいますね。下手したら20杯くらい飲んでいるかもしれません。
今日も会社関係の会食です。昨日の二の舞は絶対にダメです。「今日の飲み会は絶対に飲みすぎない！」そう心に誓うのでした。
今日の「低糖質Doing」 会食にて
今日行ったお店は、東京メトロ丸の内線、新宿御苑駅と四谷三丁目駅の中間にある創作和食のお店。
この界隈にあるお店って、落ち着いたところが多いんです。取引先の会食でも結構使えるエリアなんですよ。
このお店は基本がコース料理。旬の厳選された食材を使って、その時一番美味しいものを提供してくれるお店です。
こちらが、本日のメニューです。
そそられる料理ばかり。きちんと先付けから始まって、向付け、そしてご飯ものに流れる和食の美しいストーリーが楽しめます。「しょうしょう」は全てのメニューをきっちり完食いたしました。
でも、きっちり完食したらダメなんですね。糖質的に危険なものがあります。皆さんどれか分かりますか？
一つずつ解説していきます。
「銀杏」
安全です。銀杏は100gで32.3gの糖質が含まれていますが、1個あたりの糖質は約0.5g。食べすぎなければ大丈夫です。
「りんごとほうれん草の白和え」
「柿と春菊の白和え」
危険です。果物が含まれています。前にブログでもご紹介しましたが、果物は低糖質生活では絶対NGの食材です。
「椎茸と昆布・葉唐辛子佃煮」
使われている食材は安全ですが、味付けに使われている調味料が危険です。佃煮は「甘辛く」煮付けるので、砂糖が使われています。少量なら大丈夫ですが食べすぎには要注意！
「秘伝豆」
つまり枝豆です。だから問題なしです！
先付けの後は刺身が登場。新鮮な海の幸に舌鼓。
「生本まぐろと平政のお造り」
「脂かますの焼き霜」
「生牡蠣」
もちろん全部、糖質的に安心、安全です。和食は本当に優秀ですよね。
「穴子刺しと白焼き」
「白子と下仁田葱の松前焼」
この料理から、写真撮影ができていません。お酒が進み、会話が弾み、遂に本気モードになったみたいです。このあたりから記憶が途切れ途切れになっています。あまり覚えていませんが、糖質的には問題のないメニューです。
ただ…。一緒に飲みに行った人の話を聞くと、この辺りから「しょうしょう」は日本酒を飲み始めたそうです。糖質的に黄色信号です。
「日本酒」
1合あたり6.5gの糖質が含まれています。「しょうしょう」は少なくとも2合は飲んでいます。
「栗とさつま芋のおこわ」
話によると、「しょうしょう」はこれも食べたそうです。しかも全部完食。「栗」「さつま芋」「米」トリプル糖質。これは言うまでもなく、低糖質生活者にとって最悪のメニュー。
料理も酒も、めちゃくちゃ美味しかったです。…。ここで終わることができていれば、まだ良かった。
この後、一人で韓国バーに行ったそうです。今日もまたまた午前さま…。糖質、カロリー過多…。
昨日の教訓は何も生かされてない。自己嫌悪。また明日も夜の会食が入ってます。
それではまた明日。
“しょうしょう”の
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