今日食べた「低糖質食」
「低糖質生活」 ひさびさの韓国チキン
＜糖 質＞ 150g
＜カロリー＞ 2,550kcal
「第二次低糖質生活」64日目です！
今日の糖質は130g。カロリーは3,051kcalでした。今日は外に飲みに行ったので、カロリーは目標オーバーです。でも500kcalのオーバーでとどまっているので、まだまだ取り返しのつく数値です。前向きに捉えましょう！
今日は2週間ぶりの韓国語レッスンでした。「しょうしょう」にとって「韓国語レッスン＝韓国チキン」です。レッスン会場はいつもの大久保のK-POPバー。レッスン後、バーが営業を始めると速やかに韓国チキンを注文し、チキン片手にハイボールを飲むのが恒例となっています。
「久しぶりに韓国チキンが食べられる！」
そう思うと朝食、昼食の糖質・カロリーコントロールにも身が入ります。
朝食と昼食には、昨日までに余ったおでんを食べました。おでんを消化するのに4日間かかりました…。
おでん以外は、マンナンヒカリを混ぜて炊いたお米、冷奴、みそ汁、小松菜のお浸し、サラダ、ブランパン、じゃこ天、、、。カロリーと糖質コントロールを考えたメニューで韓国チキンに備えます。
今日のレッスンは18:00から。1時間のレッスンを終えて、いよいよお待ちかねの韓国チキンタイムです！！
いかがですか？美味しそうでしょ！
手前が「メウンチキン」、奥が「クリスピーチキン」そして、右の円形の容器に入っているのが、付け合わせの漬物です。この漬物は大根を使ったもの。もちろん韓国風の味付けです。とっても美味しいんですよ！
ハイボールを飲みながら、大好きな韓国チキンを頬張る！一週間の疲れとストレスが吹っ飛びます！
最近はとても忙しいので、なかなか外に飲み行くことが出来ません。久しぶりの外での飲食だったので、ありがたみも倍増でした！
今日の「低糖質Doing」 食べたらダメなもの
「しょうしょう」の低糖質生活も2ヶ月が経過しました。様々な知見が深まっています。最近では食べ物を見ると、気が付けば糖質量を計算してしまいます。街にはありとあらゆる美味しい食べ物が溢れかえっていますが、「低糖質生活で食べてはいけないもの」本当にたくさんありますよね。
改めて「低糖質生活中に食べてはいけないもの」 まとめてみました。
【低糖質生活中に食べたらダメなもの】
・お米
・パン
・麺類
・芋類
・果物
・スナック菓子
・洋菓子
・和菓子
・清涼飲料水
・蒸留酒(ウイスキーなど)以外のお酒
NGな食品を挙げるとキリがありませんが、代表的なものを書き出してみました。
どれもこれも「しょうしょう」の大好物です。
もちろん、低糖質パンなど糖質カットができている商品を選べば食べられますからね。ご安心を！
この中で特に注意したいもの。それは「果物」です。果物はヘルシーなイメージがありますが、こと低糖質生活においては、果物は大敵です。絶対に食べたらダメな食品です。
お見舞い品の定番に「フルーツのかご盛り」がありますが、糖尿病の方にお見舞いで持って行ったら絶対ダメですよ。病気は確実に悪化します…。
特に糖質の高い果物をまとめてみました。
ぶどう
（1房：95g）
糖質：14.4g
りんご
（1/2個：145g）
糖質：20.4g
バナナ
(1本：130g）
糖質：27.8g
柿
（1個：275g）
糖質：39.3g
ご覧の様に、果物は高糖質食品。低糖質生活者にとって非常に危険な食材です！
「くだものはヘルシー、体に良い」
これは幻想です。絶対に手を出さない様にしましょう。
それではまた明日。
“しょうしょう”の
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