今日食べた「低糖質食」
「低糖質生活」 カロリーコントロールも頑張ります
＜糖 質＞ 150g
＜カロリー＞ 2,100kcal ⇒ 2,550kcal
「第二次低糖質生活」29日目です！
今日の糖質は200g。カロリーは3,798kcalでした。糖質もカロリーも激高…。これではどうにもなりませんね…。自分に喝です！
今日から「しょうしょう」の「低糖質生活」は2クール目に突入。※4週間を1クールとしています。2クール目のスタートは、惨憺たる結果となりました…。
1クルー目の「低糖質生活」では、4週間の糖質とカロリーを管理したデータと、体重の増減を照らし合わせた結果、「糖質制限だけでは痩せない」、「 糖質制限だけでは健康維持ができない」ことが分かりました。
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「糖質コントロール」はもちろん、「カロリーコントロール」も大事なんです。カロリーについては、「しょうしょう」の適正体重から、適正な摂取カロリーを導き出し、新たに目標を設定し直しました。
1クール目、糖質はコントロールできていたので、2クルー目の課題は「カロリーコントロール」です。糖質を今まで通り1日150gでコントロールし、カロリーを2,550kcalにとどめる。すなわち「低糖質・低カロリー」の食材、食事を心がけて、「低糖質生活」を組み立てなければいけません。
「しょうしょう」の場合、仮に1日2,550kcalでカロリーコントロールができれば、5㎏のダイエットにつながります。
2クルー目、初日の滑り出しは良くありませんが、今日の反省を糧にして頑張ります！
今日の「低糖質Doing」 韓国チキン
最近、「韓国チキン」を販売するお店が増えてきました。コロナ禍によりテイクアウトが増えて、 この「韓国チキン」 も人気急上昇中。今日は 「韓国チキン」 をテイクアウトし、行きつけのK-POPバーで食べました。
今日食べたのは「ホシギ2羽チキン」の「ハーフ＆ハーフ」。ハーフで鶏1羽分、つまりこのパッケージで2羽分の鶏が使われています。
厚紙の箱型パッケージに、チキンと漬物、ジュースが入っています。韓流のメッカ、大久保のお店で頼むと、大体このスタイルで出ていきます。ただし1人で食べられる量ではないので注意。2-3人で分け合って食べと良いでしょう。 「韓国チキン」 は、日本のからあげのように、少量でTAKEOUTすることがあまりできないので、注意してくださいね。
箱を開けるとこんな感じで、ものすごい量のチキンが入っています。今日は「クリスピーチキン」と「辛い醤油チキン」を頼みました。「韓国チキン」はいろんな味のチキンを選べるのが特徴。「ホシギ2羽チキン」では、5種類ほどのラインナップがあります。また、お店によって味付けも様々なので、いろんな店で食べ比べてみるのも楽しいですよ。
「しょうしょう」は、特に辛いチキンが大好きです。韓国語で「メウンチキン」と言います。大久保で食べる「メウンチキン」は本場の味付け。まあまあ辛いです。でも、慣れてくると病みつきになりますよ！
気になる「韓国チキン」 の糖質とカロリーですが、糖質は1個あたり推定で3g、カロリーは70kcal。衣が厚かったり、甘いタレが付いている（ヤムニョムチキンなど）メニューの糖質量は、これ以上になりますのでご注意を。
一般的に 「韓国チキン」 は、カロリーは高いものの、糖質は低め。食べる量さえ気を付ければ、「低糖質生活」の中でも、十分に食べられることのできる一品です。
「低糖質生活」を頑張っている自分へのご褒美として…。 「韓国チキン」 を活用してみてはいかがでしょうか。
それではまた明日。
“しょうしょう”の
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