今日食べた「低糖質食」
「低糖質生活」 外食でも低糖質!
<糖 質> 150g
<カロリー> 2,100kcal
「第二次低糖質生活」8日目です!
今日の糖質は127g。糖質コントロールは合格点ですが、昨日に引き続きカロリーは高く、3,400Kcalを超えました。
でも、朝食は「ブラン入り食パン」にベーコンをのせてオーブントースターで焼き(糖質14g)、〆に「ブランのバウムクーヘン」(糖質5.7g)を食べました。とっても低糖質、低カロリーで抑えました。
また、昼食も糖質は若干高いものの、コンビニでかった糖質50g前後の冷やしラーメンと、「ブランのマドレーヌ」「もち麦ぱんバター入りマーガリンサンド」で持ちこたえました。
今日は事前に夕食は外食が決まっていたので、前半戦は計画的にコントロールしました。
夕食もご一緒した方に「焼き肉」をオーダーして、低糖質地帯に誘導。充実した「低糖質生活」を送ることができました。
今日の「低糖質Doing」 焼肉
夕食を食べた店は、新宿のとあるお店。焼肉以外のサイドメニューも充実していて、とても美味しかったです。コスパも良いし、また是非行きたいですね!
頼んだメニューの一部ですが、どれも低糖質です。
お肉は基本的に糖質ゼロ、「ズンドゥブチゲ」もとっても低糖質。ご飯、クッパ、チジミ、冷麺、カムジャッタンなど、糖質の高い危険なメニューもありますが、気を付けて頼めば、焼き肉店ではいろんな種類の低糖質メニューを楽しむことができます。
ただし気を付ける点があります。それは「焼肉のたれ」です。
タレには砂糖が多く含まれています。たれ漬けの肉はあまり頼まず、なるべく塩焼きで注文して、タレをつけずに食べましょう。そして、カロリーも大事ですから、なるべく赤身の多い肉を選びましょう。
タレのたっぷりついた肉をご飯にのっけて食べるのが焼肉の醍醐味でありますが、低糖質生活中はガマンです。
焼き肉は美味しいし、心も満たされます。「低糖質生活」では行くことのできる飲食店が限られてしまいます。今の「しょうしょう」にとって焼き肉店は、糖質制限のオアシス的な場所なのです。
それではまた明日。
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