「低糖質Doing」体験日記（糖質制限45日目）　糖質110g・カロリー2,377kcal

今日食べた「低糖質食」

「低糖質生活」　糖尿病外来に行ってきました

「第二次低糖質生活」45日目です！

今日の糖質は110g。カロリーは2,377kcalでした。糖質、カロリーともに目標達成です。最近「しょうしょう」の「低糖質Doing」！ノリにノッています♪

低糖質生活も今日で1ヶ月半が経過。「しょうしょう」は45日に1回、糖尿病外来に行って血液検査をしています。

つまり今日は、今までの「低糖質doing」成果発表の場。まさに記念すべき日なのです。今日受けた血液検査の結果は数日後まで分からないので、その成果は後日コラムで発表させて頂きます。

ここ1年くらい、診察を受ける時は気分が落ち込みがちでした。罪悪感でいっぱいでした…。でも今日の「しょうしょう」は違いました。45日間の低糖質生活の実績を携え、診察室に入るその表情は“満面のドヤ顔”！自信満々で先生の診察に臨みました。

一通りの診察を受けた後、お待ちかねの血液検査へ。採血してくれた看護師さんも、自信に満ち溢れあふれた「しょうしょう」のオーラを感じたはずです。そうです！いつもの不健康オーラをまとった「しょうしょう」ではないのです！

精密な検査結果はすぐに分からないのですが、 唯一現場で分かる数値があります。それは「血糖値」です。

「果たしてどんな結果が出るのか！」

今日は看護師さんと一緒に血糖値予想をしながら採血をしました。「しょうしょう」の予想は200前半。

そこには驚きの結果が！！！

143！！
やったー！！

「低糖質Doing」を続けて苦節45日。少し報われた気がしました。

冷静になりましょう。あくまでも「血糖値」です。血糖値は直近の食事内容や、食事から採血までの時間によって大きく変化します。つまり血糖値は瞬間風速的な数値で、今の自分の実力を正確に測れるものではありません。「しょうしょう」は血糖値を重要視していません。あくまでも「HbA1c」が最重要項目です！

前回検査の血糖値は293でした。1か月半でほぼ半分に減っています。でも、前回と今回の検査では取り巻く環境が大きく違います。

この状況を考えると、下がって当然ですよね…。ただし、ここまで下がるとは正直思っていませんでした。血糖値が100台になったのは、おそらく1年以上ぶりだと思います。

「HbA1c」の結果を見ないといけませんが、「しょうしょう」の糖尿病は確実に改善しています！

今日の「低糖質Doing」　ライザップ牛サラダ

病院の帰り道に「しょうしょう」の大好物！「吉牛」の前を通りました。

「牛丼食いてー！！」

でも「吉野家の牛丼」は低糖質生活の大敵です。絶対的なNG食。糖質は軽く100gを超えていきます。しかし…。「今日は良い結果も出たし、少しぐらいは…」

入るか入らないか、食べるか食べないか、店の前で真剣に悩みました。

「そういえばライザップとタイアップした低糖質メニューがあったような…」

そうです。あるんです！お米の代わりに野菜を使ったメニューが！

「ライザップ牛サラダ」糖質は12.2gです。牛丼ではなく、あくまでもサラダですけど、とりあえず吉牛気分が味わえるメニューです。もちろん糖質的には全く問題なし。

低糖質生活を始める前には、「あんなもん食べるくらいなら、吉牛に行かないほうがマシ！」と、軽蔑さえしていたメニューです。でも今は大きく状況が変わりました。あの絶妙な味付けがたまらない牛肉…。“吉肉”が食べられるならば！！

様々な葛藤があり、結果的に今日のランチは「ライザップ牛サラダ」 に帰着しました。

味の感想はあえて申し上げません。吉野家の様々なメニューで使われている食材から低糖質なものを選び、とりあえずどんぶりに入れて盛り付けた感じ。多少やっつけ感のあるメニューです。

“吉肉”は美味しいけど鶏肉が微妙。すべて“吉肉”だったらよかったけど…。

でも今は、これが「しょうしょう」の身分相応の食事なんです。「HbA1c」が6台に安定して初めて、“本物の吉牛”にありつけるのです。

「臥薪嘗胆」
今は自分の実力を素直に認めて「低糖質Doing」！いつの日かもう一度、あの檜舞台に戻って見せる！！待ってろ吉牛の牛丼（アタマの大盛り）！ I will come back！

それではまた明日。

“しょうしょう”の
「低糖質Doing」について