「低糖質Doing」体験日記（糖質制限21日目）　糖質138g・カロリー4,100kcal

今日食べた「低糖質食」

「低糖質生活」　3週目終了

「第二次低糖質生活」21日目です！

今日の糖質は138g。カロリーは4,100Kcalでした。糖質は目標達成です！カロリーは4,000kcalを超え、遂に大台にのりました。目標の約2倍のカロリーを摂取しました…。

カロリー超過の原因は・・・もちろん酒です。一昨日の教訓を生かすことが出来ず、ハイボールを浴びるように飲んでしまいました。「飲み方改革」は本当に難しいです。

ともあれ、「低糖質生活」を無事3週間続けることができました。
今週1週間の成果はご覧の通りです。

糖質は目標の150gを達成しました。目標を超えてしまったのはたった1日。「低糖質生活」の習慣が身についてきました。これは大いなる成果です。

カロリーについては3,000kcal超えが3日間。一方、目標達成ができた日はゼロ。危機的な状況です。コントロール不能に陥ろうとしています。お肉をたくさん食べるとカロリーが上がります。そろそろ肉を控えることも考えなくてはなりません。

しかしながら今は、炭水化物（特にお米）を食べられないストレスを、お肉の力で抑え込んでいます。お肉を控えるとストレスがたまりかねない状況なので、当面は意識レベルにとどめて、少しづつ減らそうと思います。

今日の「低糖質Doing」　馬並み家「歌麿鍋」（馬肉のすき焼き）

本日の夕食は「馬並み家 新橋総本店」の名物！「歌麿鍋」を食べました。
馬肉のすき焼きです。

ニンニクたっぷり！甘辛の味噌ベースの“割りした”で馬肉を煮て、とろろ芋のすりおろしと卵のつけダレでいただく。知人に連れて行ってもらったのですが、有名店だけあってとても美味しかったです。病みつきになる味です！

馬肉はレアの状態で食べるのがおススメ。なるべくとろろ芋（高糖質）が絡まないように気を付けて食べました。肉を食べた後に煮込んだ野菜も秀逸でした。

“割りした” にはたっぷり砂糖が使われているので、なるべく汁をよく切って食べることが肝要です。さらに、つけダレのとろろ芋、鍋で煮込む「南部せんべい」や「蕎麦」は高糖質なので注意が必要です。

このように気を付けながら食べれば、 「歌麿鍋」 1人前、糖質30g以内で抑えられることが可能です。

最後に、お店で提供していた「微アルコール飲料」について。

主要メーカーのノンアルコールビールは、糖質ゼロのイメージが強かったので、糖質を確認することなく微アルコール飲料「アサヒ ビアリー」を注文しました。

成分表示を見てビックリ！

なんと糖質が100㎖あたり7.4gも含まれていました。
350㎖缶なので、1缶で糖質25.9gです
「低糖質生活者」の皆様！「アサヒ ビアリー」 には要注意です！

それではまた明日！

“しょうしょう”の
「低糖質Doing」について