「低糖質Doing」体験日記(糖質制限32日目) 糖質116g・カロリー4,200kcal

今日の食事

今日食べた「低糖質食」

「低糖質生活」 今日は低糖質お惣菜デー

「低糖質Doing」 1日の目標数値
 <糖  質> 150g
 <カロリー> 2,550kcal

「第二次低糖質生活」32日目です!

今日の糖質は116g。カロリーは4,200kcalでした。糖質はクリアできましたが、カロリーは超絶オーバーです。また酒です…。

今日は、糖質低めのお惣菜を積極的に活用しました。朝、自宅で朝食を作った以外は、すべてお惣菜で済ませました。酒をたくさん飲んでしまった以外は、満足のいくコントロールができました。

昼食と夕食は、デパ地下やスーパーで購入したものを喫食。お米の入ったお弁当や、麺類、おにぎり、パンなど、危険なものはたくさん並んでいるのですが、目を凝らして選べば、そこには必ず低糖質なお惣菜が隠れています。

選択できるものは、肉や魚、野菜中心になってしまいますが、普段家庭では手間がかかって作れないもの、特殊な調味料を使うもの、家の自炊では食べられないものが結構あります。そんな「低糖質目線」での買い物も、なかなか楽しいものですね。

今日の「低糖質Doing」 デパ地下デリカッセン

今日、「しょうしょう」はテレワークでした。今はだいたい週2回ペースです。こんな状況がもう1年半も続いているので、昔かたぎの「しょうしょう」としては、早く毎日出社したいなと思っています。

自宅でのテレワークは何かと窮屈ですし、ずっと家にいると気が滅入るので、今日は少し奮発して、ビジネスホテルをデイユースし、今はやりのホテルテレワークをすることにしました。

気分転換にもなるし、とにかく静かなので仕事もはかどります。せっかくの機会ですから、お昼に「コンビニ弁当だと何だかもったいな」と思ったので、デパートでデリカを買って部屋で食べることにしました。

もちろん「低糖質生活中」ですので、購入する商品は厳選しました。なるべく炭水化物が多く含まれる、米、麺、パンは避けました。でも、「生春巻き」は買ってしまいましたが…。春巻きの皮に多量の糖質が含まれているので、一つはご褒美的に皮ごと食べ、残りは皮をとって食べました。エライ!

デパ地下のデリカって、心がウキウキしていいですよね。スーパーやコンビニのお惣菜とは、見た目も味も華やかですし、心も満たされますよね。

その中でも一番おいしかったのはこちら!
アップの写真をうっかり撮り忘れてしまいました…。

イワシのマリネ

イワシのマリネです。とても脂ののったイワシでした。低糖質な上にこの美味しさ!絶品でした。これは手間もかかるし、家庭ではなかなか味わえない料理ですね。

今日のデパ地下デリカ昼食。糖質とカロリーですが、ざっくりとした計算しかできませんでしたが、推定値は以下の通りです。

<糖  質:30g>
<カロリー:600kcal>

落ち着いた室内で、一人で食べるデパ地下デリカもオツなものです。ただ、あまりに居心地がよかったので、夕方から近所のコンビニで酒を買って、たくさん飲んでしまいましたが…。また、機会があったらホテルのデイユースを利用したいですね。

それではまた明日。

コメント

タイトルとURLをコピーしました