「低糖質生活」の目標設定

4年前の「第一次低糖質生活」

こんにちは「しょうしょう」です。
HbA1cが過去最高の9.4を記録し、2回目の「低糖質生活」を決意した私。

では、1回目の「低糖質生活」はどうだったのか？きちんと総括しないといけません。“反省と分析”は、仕事においても大事なことですよね、、、

なぜ「低糖質生活」を始めたのか？

4年前に3か月だけやった「低糖質生活」
なぜ、「しょうしょう」はこんなつらいことをしたのでしょうか？

はっきり覚えてないのですが、とりあえず思い出したことを書いてみます。

• 糖尿病に正式に認定された（HbA1cが軽く6.0を超え、8.0まで上昇した）
• 35歳という若さだったので、長生きしたい欲求が強かった
• 「糖質制限」を全く知らず、興味をそそられた
• 体質改善以上に痩せてスリムになりたかった
• 日頃の営業活動で話題が欲しかった

色付きの部分でもわかるように、まだ若かったんでしょうね…。自分自身のことよりも、人の目を気にしていたんです。

正直あの頃はまだ、それほど強い糖尿病の薬を飲んでなかったし、今ほどの危機感は無かったんだと思います。

だから一定の期間で成果が出たから、すぐに安心して元の「糖質天国生活」に逆戻りしたんですね。よくありがちなパターンです。

体（健康）の事を真剣に考えて「低糖質生活」をしなければ、本当の体質改善なんてできないんです！！

「第一次低糖質生活」～糖質計算～

動機はさておき、私の「第一次低糖質生活」はどんなものだったのか？

先日、家の片づけをしてると、当時の「食事管理ノート」が出てきました！

毎食食べたものをノートに書き、糖質とカロリーを日記につける。
1週間、1か月と、摂取した糖質とカロリーのアベレージをとる。
とてもめんどくさかったのを覚えています。

どれだけの糖質とカロリーを摂取し、適度な運動をたら、体重やHbA1cをはじめとする血液数値が変化するのか？そんなことに興味があったんです。

「適度な運動と食事管理をしてください」　お医者さまによく言われますよね・・
そうは言うけど、じゃあどの程度やればいいのか？

「しょうしょう」はなるべく努力せず楽したいと、今でも思っています。（ダメ人間）

ともあれ、「やらなきゃ意味ないよ！」の精神で、とりあえず目標を決めて、まじめにやってみました！目標はこんな感じです。

・糖　質

⇒　1日3食あわせて100ℊ

・カロリー摂取量

⇒　1日3食で1,800Kcal

・運　動

⇒　3㎞のジョギングを週５日

5年前につけていた「食事管理ノート」
始めた当初は、糖質ハンドブックをみながら、まじめにやってました。

でも、少しすると計算が雑に・・・
「“だいたい”でいいやー」と近似値をとるようになりました。でもこれでいいんです！！

糖質を小数点まで計算するのはめんどくさいし、食材や食品の個体差もあるだろうし、糖質の小数点はあんまり意味がないと個人的に思います。

「しょうしょう」は5ｇ区切りで管理する感じでもいいのではないかと考えています。

（例）糖質1.5　　⇒　糖質ゼロ
（例）糖質7.0　　⇒　糖質5.0
（例）糖質18.5　⇒　糖質20.0

こんな具合にざっくりやると、日々の計算が楽になるのは自明の理。
毎日やるからこそ、無理ない範囲が最適だと思います。
きちんと細かく管理するよりも、続けることが優先事項ですからね。

「第一次低糖質生活」　日々の生活

それでは、糖質制限中の生活はどうだったのか？
これも覚えている限り書きます。
「低糖質生活」を始める前との変化はご覧の通り。

• 価格より、成分表示を気にするようになった
• 糖質が低い食品を見つけると嬉しかった
• 飲食店で「ご飯小盛り」で頼むことが多くなった
• 低糖質メニューがある飲食店に行くようになった
• 居酒屋で糖質の高いメニューを頼まなくなった
• 飲んだ後のコンビニ立ち寄りがなくなった
• ローソンを探し求めるようになった
• ビールと日本酒をやめてハイボールにした
• 低糖質の常備菜を作るようになった
• ゴルフ場のレストランに低糖質食品を持参するようになった

コンビニでの買い食い大好き！　お菓子大好き！　お米大好き！　お酒大好き！　寝る前のおにぎりやラーメンが大好き！　カレー大好き！　かつ丼・牛丼大好き！

とりあえず炭水化物のことを語りだすと止まりません！　炭水化物大好き！

とりあえず３か月続いたのは、本当に奇跡的なことだと思います。

３か月のアベレージをご報告しておきます。
糖質が95ｇ・カロリー2,100Kcalでした。

「第一次低糖質生活」　体の変化

「低糖質生活」を続けて2か月後。
HbA1cをはじめとする血液数値は軒並み正常値に近づきました。

糖尿病数値（HbA1c、血糖値）はもちろん、中性脂肪、コレステロール、肝機能数値（ɤGDP、GOT）も、ビックリするほど改善し、私はもちろんですが、主治医も驚いていました。

そして３か月後には、 HbA1c は6.1まで改善し、とりあえず一安心しました。
※今思えば、血液数値のエビデンスも残しておけばよかったです…。

そして、一番実感したのは体の軽さです。健康になった感じがして毎日が充実していました。体重も5㎏ほど減ったのもあり、足取りも軽やかでした。

血液数値が悪いときは毎日、二日酔いの時のような倦怠感を感じてました。すっきり頭が晴れない、目がぱっちり開かないというか、肩になにかがのっかっているような感じでした。

「糖質制限」は近年、ダイエットのツールとしてもてはやされていますが、もともとは糖尿病治療から生まれたもの。

「糖質制限は危ない」など様々な意見がありますが、「しょうしょう」は適度な「糖質制限」は健康維持のためにも必要だと思います。

いずれにしても、糖質のとりすぎは体に良くないということです。

「第一次糖質制限生活」　結末

こうして、一定の成果をあげた「しょうしょう」の「第一次低糖質生活」

しかしながら、“良い時代”は長く続くことはありませんでした…。だって、「炭水化物が大好き」なんですから！

「ちょっとくらい、糖質35gあるポテトチップス食べてもいいか！」

「糖質20gないから、寝る前にガリガリ君を食べて寝てもいいや！」

「ハイボールでなはなく、たまには糖質10gのビールを飲んでもいいか！」

「今日は朝、低糖質パンで我慢したから、昼は糖質120gのかつ丼を食べよう！」

「せっかくの旅行なんだから、1日500gまで糖質OK！」

こうして脆くも「低糖質生活」は終わりを告げ、糖尿病薬に新薬（強めの薬）が登場したこともあり、その力を借りて楽して抑え込む、あまりよくない方向に向かい始めたのです。

そして半年前には、気が付けば糖質を気にするようなことは、ほとんどなくなっていました。それどころか、この世で一番大好きなお米を1日3合近く食べるような悪癖も復活してしまいました。

＜21年6月末＞　HbA1c　8.4

＜21年8月末＞　HbA1c 9.4

もう、後戻りできない数値になってしまいました…。

「第一低糖質生活」で学んだこと

「しょうしょう」にとって、「低糖質生活」の体験はとても良い経験となりました。分かったこと、良かったこと、反省したこと、いろいろあります。

「第二次低糖質生活」をより良いものにできるよう、以下の通り総括いたします。

• 糖質を中心に食事管理をする
  ⇒　カロリーはさほど気にする必要はない
  
• 無理な糖質制限は続かない
  ⇒　100ｇ（1食約30ｇ）でもしんどい
  
• 自分にあった糖質設定をする
  ⇒　美味しいもの（炭水化物）もたまには食べられるようにする
  
• 日常に支障をきたさないようにする
  ⇒　できるだけ手を抜ける「低糖質食品」を活用する
  
• 低糖質貧乏にならないように気を付ける
  ⇒　低糖質食品はコストが高い。適度に自炊もする
  
• ブログを通して糖質管理を行う
  ⇒　アウトプットすることで自己管理ができる

こんなところでしょうか？？
この記事の中でご紹介した以外にも、「おならが出やすくなった」とか、「低血糖でふらふらした」とか、いろんな小ネタはあるのですが、機会があればご紹介をさせていただきますね。

「第二次低糖質生活」　目標設定

「第一次低糖質生活」の反省を生かして、「第二回低糖質生活」の目標を以下の通り設定します。とにかく頑張ります！

• 糖　　質　⇒　150g（1日）
• カロリー　⇒　2,100Kcal（1日）
• HbA1c　　⇒　3か月後に6.5