今日の食事

「低糖質Doing」体験日記(糖質制限30日目) 糖質112g・カロリー1,950kcal

今日の「低糖質Doing」は「魚」。おしなべて魚は肉に比べてカロリーが低いです。糖質の面では、魚も肉もほぼ糖質がゼロで安心ですが、カロリーの面では、肉には注意が必要です。特に脂身の多い肉、特に牛肉には要注意です。
今日の食事

「低糖質Doing」体験日記(糖質制限29日目) 糖質200g・カロリー3,798kcal

今日の「低糖質Doing」は「韓国チキン」。コロナ禍でテイクアウトが増えた今、韓国チキンの人気は急上昇中。糖質の多い味付けを避ければ、何とか「低糖質生活」にも取り入れることができます。
コラム

【実証】糖質制限だけでは痩せません

4週間の「低糖質生活」で得られたデータから、「糖質制限だけでは痩せない」ことが分かりました。糖質だけでなくカロリーコントロールも大事。自分にとって適正なカロリー摂取量を計算し、目標を変更することにしました。
今日の食事

「低糖質Doing」体験日記(糖質制限28日目) 糖質165g・カロリー2,966kcal

今日の「低糖質Doing」は「リンガーハットの低糖質麺」。「野菜たっぷりちゃんぽん」を低糖質麺に変更して食べました。糖質は推定値で60g。十分に「しょうしょう」の糖質目標を達成できる食事です。味は通常麺と変わらずハイクオリティ!
今日の食事

「低糖質Doing」体験日記(糖質制限27日目) 糖質109g・カロリー2,444kcal

今日の「低糖質Doing」は「ウェンディーズ・ファーストキッチンの『ワイルド☆ロック』」。糖質は驚異の3.4g。バンズの代わりに“肉”を使用することで、糖質をおさえています。カロリーは高めですが、お腹は大満足。「低糖質生活」の強い味方です。
今日の食事

「低糖質Doing」体験日記(糖質制限26日目) 糖質142g・カロリー4,069kcal

今日の「低糖質Doing」は「パスコの低糖質パンシリーズ」。全9種類のラインナップ。スーパーでもよく見かける「低糖質パン」です。値段もお手頃で糖質も低い。「低糖質生活」の必需品です。
今日の食事

「低糖質Doing」体験日記(糖質制限25日目) 糖質190g・カロリー3,407kcal

今日の「低糖質Doing」は「鼎泰豊の小籠包」。低糖質ではありませんが、今まで「低糖質生活」を25日間続けてきたご褒美です。たまには普通のご飯を食べるのも、精神衛生上大事なことだと思います。人気店なので行列覚悟ですよ。
今日の食事

「低糖質Doing」体験日記(糖質制限24日目) 糖質146g・カロリー2,450kcal

今日の「低糖質Doing」は「マンナンヒカリ」。普通のお米と合わせて炊くだけで、糖質を25%~33%カットできる優れモノです!お米の味を邪魔することなく、ボリュームを増やす素晴らしい働きをしてくれます。
今日の食事

「低糖質Doing」体験日記(糖質制限23日目) 糖質149g・カロリー2,955kcal

今日の「低糖質Doing」は「フレッシュネスバーガー」。バーガーメニューのパンを低糖質バンズに変更すれば、糖質を25%程度カットできます。味も何ら遜色はありません。いつも通りの味を堪能できますよ。
今日の食事

「低糖質Doing」体験日記(糖質制限22日目) 糖質134g・カロリー2,049kcal

今日の「低糖質Doing」は「ひよこ豆と玄米からつくったスパゲティタイプ」。糖質カット率は20%程度。その分、味は期待できるはず!そんな思いで買いましたが、残念ながら「はずれ」商品です。「低糖質パスタ」分野は本当に当たりはずれが激しいです。
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